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PLANTES MÉDICINALES
Plutôt que de parler de plantes médicinales,
puisque toutes les plantes, quelles qu'elles soient, comestibles ou non
comestibles, ont un effet sur la santé -positif ou négatif-
nous préférons dresser ici une liste de diverses plantes
dont nous indiquons les usages médicinaux les plus connus, ou plus
exactement certaines des propriétés qu'on leur confère
habituellement, pouvant indiquer leurs usages.
Notre glossaire consiste donc en une liste des usages les plus réputés
de ces plantes, qu'il ne faut toutefois pas prendre à la lettre.
Les mentions de telle ou telle propriété sont données
à titre indicatif seulement. En effet, les interprétations
varient parfois quant à la valeur thérapeutique d'une plante,
quant à ses effets réels, dans toute la quantité
d'informations que l'on peut à loisir recouper : comme elles sont
issues soit d'usages traditionnels, soit du folklore rural de différentes
régions, soit de recherches scientifiques, botaniques, médicales
ou autres, leur degré d'exactitude peut varier.
Cependant, le lecteur trouvera ou retrouvera ici
certainement des indications qui lui sont familières, ainsi que
d'autres qu'il pouvait espérer rencontrer parmi les espèces
moins connues. Nous avons ainsi tâché de rassembler espèces
connues, plantes aromatiques, potagères, sauvages, et biensûr,
forestières. Nous recommandons enfin de consulter tout ouvrage
plus spécialisé, pouvant apporter des précisions
quant aux parties des plantes à considérer, et à
leurs vertus médicinales : ce sont en effet parfois les feuilles
ou les racines, les tiges ou encore les fleurs qui sont, et elles seules,
à utiliser. En aucun cas, la liste qui suit n'est à prendre
comme une prescription formelle, et il vaut toujours mieux se référer
à un naturopathe, un botaniste, un médecin ou un homéopathe,
selon les questions que l'on se pose.
Achillée-millefeuille
Bon pour le système reproducteur féminin.
Agripaume
Bon pour le système cardiovasculaire.
Ail
Bon pour le système lymphatique. Anticancérigène.
Antibiotique naturel. Désinfectant naturel, surtout pour les poumons.
Encourage la sécrétion de sucs gastriques. Apéritif
et digestif. Epuration du sang. Equilibre la pression artérielle,
stimule le coeur, évite le durcissement des artères.
Alchemille
Bon pour le système reproducteur féminin.
Alliaire
Antiputride, détersif, antiscorbutique, expectorant.
Anis
Antitussif, mucolytique. Qualités digestives et carminatives (qui
favorise l'expulsion des gaz intestinaux).
Angélique
Bon pour le système lymphatique. Anti-catharral, efficace contre
l'aérophagie et les contractions nerveuses de l'estomac.
Artichaut
Augmente les secrétions biliaires et en facilite l'expulsion. Contient
de l'insuline. Propriétés azotées qui le rendent
diurétique. Teneur en hydrates de carbone qui donne des propriétés
énergétiques. Il est tonaique et stimule le foie, calbme
la toux, purifie le sang, fortifie le coeur, rétablit les fonctions
hépatiques et rénales, dissout les calculs et nettoie. Attention,
pour les femmes qui allaitent, il diminue les secrétions lactées.
Asperge
Diminue la glycosurie des diabétiques, est utilisée pour
la goutte, l'hydropisie cardiagque, les calculs rénaux, les rhumatismes,
la syphilis, les eczémas. La présence de phosphore et de
vitamine B est indiquée dans les cas d'asthénie. Le manganèse
et la vitamine A drainent le foie, d'où effet bénéfique
sur les reins, la peau, les ligaments. L'asparagine qu'elle contient offre
de nombreuses substances protéiques. On l'utilise comme laxatif
te comme diurétique.
Aubépine
Bon pour le système cardiovasculaire.
Aunée
Bon pour le système respiratoire.
Avoine
Bon pour le système musculo-squelettique.
Bardane
Bon pour la peau.
Basilic
Sédatif bon pour le système nerveux. Il facilite la digestion,
et freine les vomissements incoercibles.
Bette
Emolliente, raffraichisssante et laxative, elle est efficace contre la
constipation, les inflammations des voies urinaires. Elle décongestionne
la rate, contribue au traitement des hémorroïdes et des maladies
cutanées.
Bleuet
Bon pour le système glandulaire.
Bouleau
Bon pour le système nerveux. Bon pour la peau. Au printemps, l'eau
de bouleau sert à purifier le système digestif, à
nettoyer les graisses accumulées pendant l'hiver et à tonifier
l'organisme.
Bourrache
Riche en sels de potasses donc bon dépurateur de la peau.
Bourse-à-pasteur
Bon pour le système reproducteur féminin.
Busserole
Bon pour le système urinaire.
Calendule
Bon pour la peau.
Camomille
Bon pour le système digestif.
Cannelle
Vermifuge, stimulante, antiseptique. Elle combat les putréfactions
intestinales.
Carotte
Energétique, notamment pour les troubles de la croissance et dans
tous les cas d'anémie. Elle contient de la carotène qui
possède un pouvoir de rajeunissement des tissus, ainsi qu'une huile
aromatique indiquée contre la carie dentaire et les affections
pulmonaires et osseuses. La carotène est déterminante pour
la stimulation des glandes surrénales, pendant la grossesse, détruisant
les toxines produites par les contractions utérines. Elle renforce
l'immunité naturelle et contribue à permettre la résistance
à l'invasion des virus. Augmentant les globules rouges, elle renouvelle
le sang.
Carvi
Stimulant, tonique, stomachique, carminatif (qui facilite l'expulsion
des gaz intestinaux), antispasmodique. On le recommande dans les cas de
nervosité légère.
Cassis
Action bénéfique sur la rate et le foie. Indiqué
contre la goutte, la diarrhée, l'arthrite, la dysenterie, les rhumatismes,
les angines, les oreillons. Riche en vitamine A, B1 et C1.
Cataire
Bon pour le système nerveux.
Cayenne
Bon pour le système cardiovasculaire.
Céleri
Stomatique, tonique nerveux, diurétique et stimulant des glandes
endocrines et surrénales. Contient des nitrates, donc efficace
comme dépurateur sanguin. Son jus est un cicatrisant pour les ulcères
et les blessures. Il contient des vitamines A, B, C qui facilitent l'assimilation
des aliments qui l'accompagnent.
Cerfeuil
Propriétés diurétiques, dépuratives et laxatives.
Ennemi des calculs rénaux et de la goutte. Action positive sur
le foie.
Châtaigne
Expectorant, diminue l'essoufflement.
Chou
Combat l'ulcère gastrique, l'ulcère du duodénum et
les ulcérations intestinales. Riche en azote, peut remplacer la
viande dans certains cas de carence. Le bouillon de chou tonifie les bronches,
combat la catarrhe et les affections pulmonaires. Sa chlorophylle favorise
la production d'hémoglobine, utile pour soigner l'anémie.
Riche en magnésium, potassium et calcium, il contient aussi du
soufre, de l'iode et des vitamines A, B1, B2, C, K et U.
Concombre
Riche en vitamine C antiscorbutique. Propriétés de désintoxication.
Dépuratif qui dissout les cristaux d'acide urique et les urates.
Contenant du soufre et des mucilages, il est recommané dans le
traitement des paratyphoïdes. Riche en cellluloïde, il peut
s'avérer difficile à digerer, surtout chez les personnes
âgées.
Courge et courgette
Laxatives, diurétiques, raffraichissantes, calmantes et vermifuges.
Pulpe et graines ont un effet sédatif et hypnotique. Utiles pour
les inflammations des voies urinaires, et en cas de coliques entériques,
nephrétiques ou encore d'hémorroïdes. La courge contient
de la vitamine A qui équilibre les échanges cellulaires.
Cresson
Antiscorbutique. Présence de sels minéraux aux qualités
antianémiques. Décongestionne le foie. Indiqué dans
les cas de diabète, les maladies des voies urinaires, de la peau
et contre les maux d'oreilles. Tend à freiner la prolifération
des tumeurs expérimentales.
Echinacée
Bon pour le système lymphatique.
Eglantine
Riche en tanin, combat la dysenterie et la diarrhée. Effet hémostatique,
préventif ou curatif des états hémorragiques. Enemie
des ascarides.
Epilobe
Bon pour le système reproducteur masculin.
Epinard
Riche en fer, en sodium, en calcium, il a un effet alcanisant et renforce
les os et les muscles. Ses teneurs en arsenic le rendent fortifiant. Ses
hydrates de carbone ont des propriétés énergétiques
et ses mucilages sont bénéfiques aux articulations et aux
muqueuses. Attention, il est riche en acide oxalique, donc déconseillé
aux urémiques, aux arthritiques et dans tous les cas de calculs
biliaires.
Fenouil
Facilite l'expectoration des sécrétions. Aliment très
digestible, diurétique. Indiqué dasn le traitement des rhumatismes.
Fèves
Action énergétique sur le système urinaire. Agissent
aussi sur la dysenterie, les calculs rénaux, et sur la toux. Riches
en protéines.
Fraises
Combatent les douleurs rhumatismales et arthritiques. Contiennent du calcium,
du phosphore, des vitamines A, B1, B2, PP, et C.
Framboisier
Bon pour le système reproducteur féminin.
Gaillet
Bon pour le système urinaire.
Gentiane
Stimulante, ouvre l'appétit. Indiqué pour les cas de goutte.
Guimauve
Antitussif, anti-inflammatoire, mucolytique. Bon pour le système
respiratoire. Conseillée dans les phlébites, contre le catharre
intestinal, la toux, pour calmer la bronchite, les brûlures internes,
le prurit vaginal, et comme collutoire dans les stomatites et les angines.
Hysope
Digestif efficace.
Laitue
Indiquée dans les cas d'insomnie, d'incontinence urinaire, de spasmes
viscéraux, de palpitations cardiaques, d'excitation nerveuse ou
sexuelle. Contient une richesse de minéraux, et de vitamines hors
du commun, notamment de la vitamine E, recommandée pour les futures
mères.
Lobélie
Bon pour le système respiratoire.
Mélisse
Bon pour le système digestif.
Menthe
Antispasmodique, désinfectant. Bon pour le système digestif.
Antiaérophagique et utile contre le météorisme. Stimulant
du système nerveux, calme la toux, les vomissements, et les palpitations
d'origine nerveuse.
Millepertuis
Digestif efficace et excellent apéritif.
Molène
Bon pour le système respiratoire.
Myrtilles
Excellent contre la dysenterie, la gastroentérite et les infections
intestinales. Renforcent la vue.
Noix muscade
Propriétés antiseptiques. Stimulant pour l'estomac, neutralise
les fermentations.
Oignon
Antirhumatismal, anti-infectieux. Il alcanise le sang, sert à la
suppression des hydropisies, des sérosités et des oedèmes.
Agit efficacement sur la prostate et le système urinaire. Riche
en vitamines, en minéraux, notamment en phosphore et en silice.
Il solidifie le squelette et renforce les muscles.
Orge
Riche en phosphore, il est convient aux convalescents, aux personnes souffrant
de l'estomac, aux néphrétiques, aux intoxiqués, aux
goutteux, aux rachitiques. Propriétés nutritives, émollientes,
laxatives et anti-catarrhales. Sa vitamine B12 combat les maladies du
foie, et sa vitamine E renforce la fécondité. Il est recommandé
aux femmes qui allaitent.
Orme
Bon pour le système digestif.
Ortie
Stimulant du métabolisme, diurétique. Bon pour le système
musculo-squelettique. Propriétés hémostatiques et
vasoconstrictives. Indiqué dans les cas d'hématurie, d'épistaxis,
d'hémorragie utérine. Effets bénéfiques sur
le fie, la rate et le sang. Plante lactogène recommandée
pendant l'allaitement. Digestif et stimulant des mouvements péristaltiques
de l'intestin.
Oseille
Laxative, revitalisante, mais à éviter chez les rhumatisants
et les goutteux.
Persil
Facilite la digestion, stimulant de la vessie, des intestins, de l'utérus.
Antiseptique du sang, peut interrompre la sécrétion lactée
lorsqu'appliqué en cataplasme. Riche en vitamines A, C, et K.
Pimprenelle officinale
Antidiarrhéique, conseillée dans les cas d'hémoptysie,
d'hématurie. Elle coupe la lactation et fait disparaitre les gas.
Ses feuilles fraiches utilisées en phytothérapie calment
les douleurs et accélèrent la cicatrisation.
Pissenlit
Bon pour le système digestif. Dépuratif. Sa racine contient
du taraxistérole et de l'homotaraxistérole, deux alcools
bénéfiques au foie et à la vésicule biliaire.
Action diuréique grâce à ses sels de potasse.
Planctain lancéolé
Dépuratif, stimulant du métabolisme,
Poireau
Tonique, renforce les nerfs et l'équilibre général.
Régule les excès d'acidité, stimule la peau et les
os, favorise la digestion et l'assimilation. Recommandé pour les
obéses, les nerveux et les arthritiques. Riche en vitamine B et
C.
Poivron
Riche en vitamine C. Indiqué contre les troubles rhumatismaux,
la faiblesse des gencives. Contient de la vitamine P qui maintient les
veines en bon état et modère la pression sanguine. Contient
de la vitamine K à l'action antihémorragique.
Pomme de terre
Riche en sels minéraux et en hydrates de carbone, donc énergétique
et reminéralisante. Recommandée dans les cas d'acidose,
elle facilite l'émission d'urine. Légèrement hypnotique
et antispasmodique, donc excellente pour les crampes, les toux nerveuses,
les insomnies et les névralgies.
Prêle
Bon pour le système urinaire.
Primevère
Facilite l'expectoration des sécrétions en cas de bronchite,
de toux et d'engorgement.
Radis
Antirachitique grâce à la présence d'iode, antiscorbutique
grâce à la vitamine C. Propriétés antiseptiques
et diurétiques.
Raifort
Bon pour le système respiratoire
Réglisse
Antibactérien, antiviral, Bon pour le système glandulaire.
Riz
Antidiarrhéique.
Romarin
Bon pour le système urinaire. Recommandé contre les rhumatismes,
l'asthénie, les vertige et les troubles nerveux.
Ronce
Combat la leucorrhée, la constipation chronique et la cystite.
Ses fruits, les mûres, sont riches en vitamines A, B1 et C, ainsi
qu'en minéraux.
Sarriette
Antispasmodique, carminative et stomachique. Utilisée contre les
fermentations intestinales nocives, dans les cas de diarrhée, d'atonie
de l'estomac et de mauvaise digestion.
Sauge
Bon pour le système reproducteur féminin, facilite les menstruations.
Action désintoxiquante sur le foie et les reins. Antidiarrhéique.
Elle déclenche la transpiration, donc conseillée en cas
de grippe, de refroidissements et de fièvres. A aussi la propriété
inverse d'arrêter les sueurs malignes. Agit positivement sur la
moelle épinière et l'appareil circulatoire.
Saule
Bon pour le système musculo-squelettique
Scutellaire
Bon pour le système nerveux.
Serpolet
Digestif et sédatif.
Sureau
Prescrit pour les inflammations des voies respiratoires et des voies urinaires.
Tomate
Facilite l'élimintation des déchets dans la paroi intestinale.
Recommandée contre les calculs rénaux, ou en cas d'inflammation
de l'appareil digestif. Désintoxique l'organisme assèche
les plaies et les ulcèrations internes. Indiquée das les
cas de constipation, d'artériosclérose, de maladies infectieuses.
Thym
Antibactérien, expectorant et antispasmodique, Bon pour le système
lymphatique
Trèfle rouge
Bon pour le système lymphatique.
Tussilage
Antitussif.
Valériane
Bon pour le système nerveux.
Varech
Bon pour le système glandulaire.
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